Confiture exotique de kiwis et bananes
Dessert
3 Banane
15 cl de Jus de pomme
500 g de Sucre
1 sachet de Sucre vanillé
0 Citron
2 g de Agar agar
ingrédients pour 0 personne(s)
Pour 4 personnes
12 kg de Kiwi3 Banane
15 cl de Jus de pomme
500 g de Sucre
1 sachet de Sucre vanillé
0 Citron
2 g de Agar agar
Saison :
Régime particulier: Végétarien , Vegan ,
Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min
La recette
- Eplucher les kiwis et les bananes et couper en petits morceaux.
- Verser dans une bassine à confitures et laisser macérer au moins 4 heures avec le jus de pomme, le jus de citron, le sucre et le sucre vanillé.
- Porter à ébullition et laisser cuire environ 30mn.
- Prélever un peu de confiture pour y diluer l’agar-agar, reverser dans la bassine et cuire à nouveau durant 5mn. Et hop, en pots !