Détaillez le concombre en morceaux, dans le sens de la longueur.
Mettre le concentré de gingembre GIMBER, le jus de fruits ou de légumes verts ainsi qu'une poignée de glaçons dans un shaker ou un verre avec couvercle et secouez pendant 10 à 15 secondes.
Versez le mocktail (cocktail sans alcool) au travers d'un filtre dans un verre rempli de glaçons.