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Le blé en herbe
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

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Nos actualités

89 actualité(s)

  • Ces femmes ont tout quitté pour lancer leur micro-ferme en Normandie

    À partir du 11/10/2017

    Audacieuses, Nadia et Valérie ont quitté leur vie citadine pour se lancer dans une nouvelle aventure à la campagne et lancer leur microferme. Aujourd'hui, elles produisent du miel, du safran, des petits fruits et des variétés anciennes de tomates selon les principes de l’agriculture bio et de la permaculture.
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  • 5 huiles essentielles pour soigner un rhume

    À partir du 11/10/2017

    L’automne s’installe et le retour des températures fraîches s’accompagne souvent de rhume, de nez bouché ou qui coule, de gorge irritée. Fort heureusement, les huiles essentielles s’avèrent très efficaces pour combattre ces petits maux et particulièrement le rhume.
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  • L’aquafaba, l’ingrédient magique qui remplace les oeufs

    À partir du 11/10/2017

    Faire une mousse au chocolat, des meringues, des gâteaux, tout cela sans oeufs, c'est possible grâce à l'aquafaba ! Quezako ? On récupère l’eau de cuisson de pois chiche pour l’utiliser comme du blanc d’œuf. Les curieux de la cuisine, les intolérants aux œufs ou les végans, tout le monde peut se faire plaisir grâce cet ingrédient vraiment pas comme les autres ! Zoom sur ce substitut magique .
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  • Découvrez les 5 règles du Zéro Déchet

    À partir du 11/10/2017

    Depuis plusieurs décennies, l’impact des déchets sur notre environnement fait peur à voir. Mais désormais, diverses actions voient le jour afin de limiter l’impact qu’ont nos déchets sur la planète. Le mode de vie Zéro Déchet est l’une d’entre elles. Voici les 5 règles à suivre pour en finir (ou presque) avec les déchets qui encombrent notre quotidien et polluent l'environnement.
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  • Biocoop lance un jambon blanc sans sel nitrité

    Le 04/10/2017

    Moins rose, plus gris, le jambon blanc bio sans sel nitrité a pris place dans les rayons frais des magasins Biocoop. Un produit issu du groupement de producteurs français Bio direct, qui vient étoffer l’offre de marque Ensemble du réseau Biocoop.
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  • Semences paysannes

    À partir du 19/09/2017

    Semences paysannes

    Biocoop Manosque
    Récoltes standardisées : Biocoop et Réseau Semences Paysannes disent non !
    Engagé en faveur de la biodiversité et du droit à la souveraineté alimentaire, Biocoop soutient depuis plusieurs années le Réseau Semences Paysanne*. Et à travers lui, la production de légumes issus de semences sélectionnées, sans engrais chimiques, ni pesticides et OGM.

     

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